Рис девзира, баранина, жёлтая морковь, курдюк, чеснок, репчатый лук,зира. Готовится в казане.
Если вы планируете провести большое семейное или дружеское мероприятие, то не стоит долго думать, что подать на стол. Плов Чайханский с бараниной- лучший вариант для такой компании.