Густой и наваристый рисовый суп с овощами, приготовленный на говядине. Подаётся с кефиром.
Мастава- это традиционное узбекское блюдо. Мастава больше, чем густой рисовый суп с овощами на мясном бульоне, этот очень сытный и наваристый суп, вам заменит и первое и второе блюдо.