Закрыть
Войти
Дождитесь входящего звонка
+7 000 000 XX-XX
и введите последние 4 цифры звонившего номера
Отправить смс с кодом
 
Ввести другой телефон
Выберите концепцию
Закрыть
Выберите заведение
Закрыть
Обратный звонок
Закрыть
Нажимая кнопку «Заказать звонок», вы принимаете условия обработки персональных данных
Добавить ингредиенты
Закрыть
Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам моложе 18 лет. Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения. Содержащаяся на сайте информация является справочной.
Мне исполнилось 18 лет
Будем работать с 08:00
0
Флэт-уайт

Флэт-уайт

Флэт-уайт — это кофейный напиток на основе эспрессо с молочной микропеной. Эта микропена состоит из вспененного молока, мягко пропитанного воздухом. Если молоко взбито правильно, то пузырьки воздуха будут едва заметны для пьющего кофе. Объём кофейного напитка — примерно 250 миллилитров. Важно соблюдать традиционное соотношение кофе к молоку, сохраняя насыщенность напитка, чтобы аромат кофе был заметнее садкого вкуса молока. Также бариста должны нанести тонкий слой пены на эспрессо, чтобы текстура молока и эспрессо была однородной и не отличалась большим слоем пены.